વેક્યુમ મીટ બાઉલ કટર
પરિચય
YC મિકેનિઝમ વેક્યૂમ બાઉલ કટર ટેકનોલોજીની સ્થાપના ઘણા વર્ષોના અનુભવો સાથે વ્યવહારુ વિકાસ પર કરવામાં આવી છે.ડ્રાય સોસેજ, બાફેલા સોસેજ, રાંધેલા સોસેજ અને તૈયાર માલ જેવા તમામ પ્રકારના ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા સોસેજના ઔદ્યોગિક ઉત્પાદન માટે આધુનિક, ઉચ્ચ-ક્ષમતા ધરાવતી મશીન.અમે 125 L થી 420 L સુધીના કેટલાક મૉડલનું ઉત્પાદન કરીને બાઉલ કટરની અમારી શ્રેણીની ગુણવત્તા અને વિશ્વસનીયતા માટે સમગ્ર માંસ ઉદ્યોગમાં જાણીતા છીએ.
વેક્યુમ કટર સિરીઝને સિમેન્સ મોટર, જર્મની બુશ વેક્યુમ પંપ, યુએસએ ઇમર્સન અથવા ડેનમાર્ક ડેનફોસ ફ્રીક્વન્સી કંટ્રોલ ટેક્નોલોજી, સ્વીડન SKF બેરિંગ્સ, સ્વિસ ABB ઈલેક્ટ્રીક્સ, જાપાન મિત્સુબિશી પીએલસી અને વિનંતી પર અન્ય ઘણા આયાતી ભાગોના વિકલ્પો સાથે જોડવામાં આવે છે.
કાપવાની ઝડપ, બાઉલની ઝડપ અને છરીઓના સ્વરૂપના ઉત્તમ સંકલનને કારણે, અમે માંસના મોટા ટુકડાઓ પર પ્રક્રિયા કરવા માટેની તકનીક પ્રદાન કરીએ છીએ.અમારા વેક્યુમ બાઉલ કટરનો ઉપયોગ ઇમલ્સિફાય, બરછટ ચોપ અથવા ફાઇન ચોપ પ્રોડક્ટ્સ માટે કરવાનો એકમાત્ર ફાયદો સમયની બચત નથી.માત્ર ગ્રાઇન્ડ/મિક્સ/રિગ્રિન્ડ પ્રક્રિયામાં જ સમય લાગતો નથી, પરંતુ તમે તમારા માંસના મિશ્રણમાંથી મહત્તમ માત્રામાં પ્રોટીન મેળવવાની તક ગુમાવી રહ્યાં છો જેથી કરીને તમે ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા, મૂલ્યવર્ધિત ઉત્પાદનોનું ઉત્પાદન કરી શકો.મહત્તમ પ્રોટીન નિષ્કર્ષણ વધતા બંધન અને વજન રીટેન્શનમાં અનુવાદ કરે છે, જે ઓછી રસોઈ અને વધેલી ઉપજ સમાન છે.
મોડલ
| મોડલ | વોલ્યુમ (એલ) | કટીંગ ઝડપ (r/min) | પોટ ઝડપ (r/min) | ડિસ્ચાર્જર ઝડપ (r/min) | શક્તિ (KW) | કટર જથ્થો (પીસી) | રેટ કરેલ વોલ્ટેજ (વી) | વેક્યુમ સ્તર (Mpa) | વજન (કિલો ગ્રામ) | પરિમાણો (મીમી) |
| ZKZB-125 | 125 | 300-4200 છે | 0-10 | અનંત ચલ ડ્રાઇવ (વિનંતી પર સ્પીડ ગિયર-શિફ્ટ પણ ઉપલબ્ધ છે) | 35.2 | 6 | 380 | -0.085 | 2425 | 2160*1750*1300 |
| ZKZB-200 | 200 | 400-4000 છે | 0-10 | 86.4 | 6 | 380 | -0.085 | 4100 | 3280*2590*1500 | |
| ZKZB-330 | 330 | 360-3600 છે | 0-6 | 102.4 | 6 | 380 | -0.085 | 5000 | 3850*3000*1750 | |
| ZKZB-420 | 420 | 360-3600 છે | 0-6 | 144.4 | 6 | 380 | -0.085 | 5800 | 3940*3030*18 |
અરજી
બાઉલ મીટ કટરના ફાયદા:
● ઉચ્ચ-ગ્રેડેડ SUS 304 સ્ટેનલેસ સ્ટીલ બાંધકામ 6 બ્લેડ નાઇફ-હેડેડ કટર સાથે.
● સરળ અને ઝડપી સફાઈ માટે કટરને સૌથી વધુ સેનિટરી ડિઝાઇન આપતી સરળ સપાટીઓ.
● નવીન એક્સલ શાફ્ટ ડિઝાઇન.
● સ્વચાલિત પાણી ફીડિંગ સિસ્ટમ (વૈકલ્પિક).
● સુપિરિયર ક્વોલિટીનો સોલિડ સ્ટેનલેસ સ્ટીલનો બાઉલ મોટા વ્યાસના બેરિંગ્સ સાથે જોડાયેલ છે અને કંપન-મુક્ત કટીંગની ખાતરી આપે છે.
● ટચ-સ્ક્રીન મોનિટર સિસ્ટમ (બધી હલનચલન - લોડિંગ/અનલોડિંગ, બાઉલ કવર, છરીઓ અને બાઉલની ગતિ, વેક્યુમ સિસ્ટમ, બેચ નંબર, પ્રક્રિયાનો સમય, ઉત્પાદનોનું તાપમાન, ઉમેરાયેલ પાણીનું પ્રમાણ, ખામી નિદાન) રંગીન પર આંગળીના સ્પર્શથી એલસીડી ડિસ્પ્લે.
● નિરીક્ષણ વિન્ડો અને સામગ્રી ભરવાના છિદ્ર સાથે ડિઝાઇન કરવામાં આવી છે.
● સ્મૂથ કંટ્રોલ કટ-મિક્સિંગ રોટેશન અને બાઉલ રોટેશન પ્રોગ્રામ્સની વિશાળ શ્રેણી આપે છે જેનો ઉપયોગ દરેક કટીંગ પ્રક્રિયામાં થઈ શકે છે.
● બેલેન્સેબલ નાઇફ હેડ અને ન્યૂનતમ અવાજ ડ્રાઇવ સિસ્ટમને કારણે નીચું વાઇબ્રેશન લેવલ.
● વેક્યુમ બાઉલ કટરનું કદ: 125, 200, 330, 420, 500 લિટર ક્ષમતા.
એડવાન્સ્ડ-ડિઝાઈન એ મશીનો પર યોગ્ય કામગીરીની ખાતરી આપે છે જે ખરેખર કોર્સમાં રહે છે.પેટન્ટ કરેલ નાઈફ શાફ્ટ સીલિંગ સિસ્ટમ અને લુબ્રિકેટીંગ બેરીંગ્સને કારણે છરી-શાફ્ટ બેરીંગ્સ સુધી કોઈ ભેજ અથવા કણો કદાચ પહોંચી શકતા નથી, અને લુબ્રિકેટીંગ બેરીંગને મુશ્કેલી-મુક્ત કામગીરી સિવાય ભાગોને અન-સ્ક્રુ કર્યા વગર કરી શકાય છે.
